activités cuisine (nord)

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Malincourt, 59, Nord, Hauts-de-France

Présentation de la mission : Dans le cadre de ses activités, la commune recrute un(e) agent polyvalent(e) chargé(e) d'assurer le service des repas au restaurant scolaire, l'accueil et l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires, ainsi que l'entretien des locaux de restauration et des espaces associés. Missions principales : * Réceptionner les repas dans le respect des procédures et des consignes du prestataire de restauration. * Assurer la remise en température des plats, le service des repas et le débarrassage. * Nettoyer et désinfecter le mobilier, les équipements et les locaux du restaurant scolaire. * Accompagner et encadrer les enfants lors des déplacements entre l'école, le restaurant scolaire et les accueils périscolaires. * Assurer la surveillance des enfants pendant les temps de restauration, dans la cour avant la reprise des cours, ainsi que durant les accueils périscolaires. * Proposer et animer des activités adaptées aux enfants lors des garderies du matin et du soir. * Assurer le suivi des inscriptions à la cantine et à la garderie, contrôler les présences quotidiennes et signaler toute anomalie. * Veiller au nettoyage de la cuisine, des appareils[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

L'ESAT « Ateliers du Pont des Meuniers » est un établissement médico-social qui accueille plus de 270 Personnes et propose 5 grands Pôles d'activité : Le conditionnement, les espaces verts, la restauration, la blanchisserie et les prestations extérieures. Il a pour objectif de favoriser l'insertion sociale et d'accompagner la montée en compétence d'adultes en situation de handicap en leur proposant des activités professionnelles variées. Les Missions : - Vous intervenez en cuisine centrale concernant des taches de fabrication, mise en place des denrées, remise en température, distribution et service des repas - Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, .) - Vous effectuez seul ou en équipe des travaux de nettoyage et d'entretien des locaux, dont les cuisines et selfs de l'établissement - Vous effectuez la remise en place du self après service - Vous appliquez les règles d'hygiène strictes et respectez les consignes de sécurité - Vous assurez la livraison des plats préparés en cuisine centrale vers nos établissements satellites - Vous identifiez les besoins en approvisionnement de consommables et les[...]

Animateur social / Animatrice sociale en foyer d'hébergement

Emploi Social - Services à la personne

Pont-à-Marcq, 59, Nord, Hauts-de-France

Animateur / Animatrice en EHPAD multisites (H/F) Contrat CDD jusqu'au 31 décembre 2026 Temps de travail Temps plein Lieu de travail Résidence Saint Camille - Association Temps de Vie Interventions sur les sites de : - Phalempin - Provin - Lesquin - Pont-à-Marcq ________________________________________ Description de l'entreprise La Résidence Saint Camille est un EHPAD associatif de l'Association Temps de Vie, reconnu pour son accompagnement personnalisé des personnes âgées. Notre établissement est organisé en quatre sites à taille humaine : - Phalempin : 25 résidents - Provin : 25 résidents - Lesquin : 25 résidents - Pont-à-Marcq : 20 résidents en hébergement permanent et une Unité de Vie Protégée de 10 places accueillant des personnes atteintes de troubles neurocognitifs. Notre projet d'établissement favorise la qualité de vie, le maintien de l'autonomie, l'ouverture sur le territoire et l'innovation dans l'accompagnement des personnes âgées. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Animateur(trice) en CDD jusqu'au 31 décembre 2026. ________________________________________ Vos missions Sous la responsabilité de la Directrice , vous participez activement[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Responsabilités principales : Organiser et coordonner l'ensemble des services (stocks, production, vente, entretien, recrutement, formation, plannings, caisse.) Travailler en collaboration avec une équipe d'employés polyvalents de restauration/vendeurs Appliquer les règles de fonctionnement et la politique commerciale de l'établissement selon des objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Participer activement à l'accueil et au service des clients, à l'entretien et au nettoyage du matériel et des locaux. Se conformer aux standards et règlement du centre commercial Activités - Effectuer la vente de produits (gaufres salées et sucrées) - Veiller à la satisfaction du client - Appliquer la politique commerciale de l'établissement - Mettre en oeuvre les actions de promotion et fidéliser la clientèle - Travailler en équipe et appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Assurer la fabrication et/ou la transformation des produits - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement, passer les commandes. - Contrôler les produits (qualité, quantité, état) à la livraison[...]